Ingrediente:1 Kilo de Paleta
1 Kilo de Cebolas cortadas em pétalas
1 Colher de sopa de páprica picante
2 Colheres de vinagre de vinho branco
2 Colheres de molho de tomate
1 Colher de Kumel
100 ml de azeite
6 dentes de alho picados
Sal e pimenta a gosto
Modo de Preparo:
Em uma panela de pressão, aqueça o azeite, doure a carne cortada em cubos pequenos, acrescente a cebola e os demais ingredientes, cubra com água e cozinhe por 50 minutos na pressão.
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