terça-feira, 1 de fevereiro de 2011

Brigadeirão (Carol Ogawa)

Ingredientes:
2 latas de leite condensado
1 vidro de leite de côco
1 colher de margarina
100 grs de chocolate em pó
50 grs de chocolate granulado
4 ovos

Modo de Preparo:
Bata todos os ingredientes no liquidificador, unte com margarina uma forma de pudim (aquela com buraco ao meio), coloque a mistura do liquidificador na forma de pudim e leve ao banho-maria por aprox 1:30, em forno médio, até que se coloque um palito e saia limpo, espere esfriar totalmente,leve a geladeira por 6 horas, desenforme e cubra com chocolate granulado.

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