Macarrão com alho-poró e bacon (Carol Ogawa)

Ingredientes:

400 grs de bacon picado

1 talo de alho-poro

4 Colheres de farinha de trigo

1 Caixinha de creme de leite

1 xícara de leite

100 grs de parmesao ralado

1/2 pacote de macarrão parafuso

Modo de Preparo:

Cozinhe o macarrão al dente e reserve, em uma panela coloque o bacon e deixe dourar, o próprio bacon soltara a gordura necessária para não grudar na panela, em seguida adicione o alho-poro picadinho e deixe murchar, acrescente o creme de leite e a farinha de trigo dissolvida no leite, engrosse e por ultimo coloque o parmesao ralado.