Amendoim Pralinê (Carol Ogawa)

Ingredientes:

500 grs de amendoim cru

1 1/2 xícara de açúcar

1/2 xícara de água

1 colher de canela ou chocolate em pó

Modo de preparo:

Coloque todos os ingredientes em uma tigela, leve ao microondas por 12 minutos, mexendo a cada 3 minutos na potência alta, retire do microondas e mexa vigorosamente até açucarar.