ingredientes:
2 xícaras de farinha de trigo
I colher de chá de sal
1 colher de sopa de açúcar
6 colheres de sopa de manteiga
6 colheres de gordura vegetal.
6-8 colheres de sopa de água gelada
deixar descansar por 20 minutos na geladeira
Para o recheio de torta de maçã que você precisa:
5 maçãs verdes ,descascadas e cortadas em cubo
1 xícara de açúcar
2 colheres de farinha de trigo
1 / 2 colher de chá de canela
1 / 4 colher de chá de sal
1 colher de vinagre de cidra
1 colher de sopa suco de limão
dica: deixe as macas de molho em agua e 1 colher de sopa de suco de limão, para não escurecer.
Misture em uma tigela grande mistura:
1 xícara de açúcar
2 colheres de farinha
1 / 2 colher de chá de canela
1 / 4 colher de chá de sal
1 colher de sopa de vinagre.
após acrescente na mistura as macas bem escorrida.
Forre o fundo da forma adicione essa mistura e após tampe faca 4 buraquinhos para massa poder respirar e pincele gema de ovo.
Sirva com uma bola de sorvete de creme.
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