Ingredientes:1,300 de Lagarto
1 Pimentão Verde
1 Cebola
6 Dentes de Alho
2 Cubos de Caldo de Carne
1 Envelope de Sazon
Azeite, oregano e sal a gosto
Modo de Preparo:
Aqueça bem a panela de pressão, coloque o azeite, e doure a carne, em seguida adicione os temperos, cubra com água e cozinhe por aproximadamente 50 minutos na pressão, abra a panela com cuidado, se ainda estiver água espere o caldo engrossar, e em seguida coloque a cebola, o pimentão e o alho pra dar uma refolgada, isso deve ser por último.
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