quinta-feira, 1 de setembro de 2011

Pate de espinafre (Carol Ogawa)

Ingredientes:
Meio maco de espinafre
Alho picado, azeite e sal a gosto
1 cenoura ralada
Meia xicara de azeitonas verdes picadas
Cebola ralada
250 grs de ricota
Maionese ate dar o ponto
Alho frito
Pimenta do reino e oregano

Modo de preparo:
Escalde o espinafre, em seguida passe no azeite com alho, dar uma leve refolgada, acrescente o sal e os demais ingredientes.


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